Aug 08, 2020 Recetas
Ingredientes
5 raciones- 1 litro leche
- 3 huevos camperos (sólo las yemas)
- 10 cucharadas azúcar moreno
- 3 cucharadas de harina (yo puse integral)
- 1 cucharada agua de azahar
- 1 rama canela
- Cáscara de naranja (mejor ecológica o sin tratar)
Pasos
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Rompe los huevos uno a uno, separando las yemas de las claras. Si puedes, no las tires, si no se te ocurre nada que hacer busca en Cookpad, hay muchas recetas para aprovecharlas. Yo busqué e hice el bizcocho con solo claras de Kiko
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Pon todos los ingredientes en la cubeta de la panificadora
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Cierra la tapa, enchufa y selecciona el programa Mermelada. Yo tengo la Silvercrest de Lidl y es el número 11, que dura 1 hora y 20 minutos
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Al terminar, abre la tapa y con unas pinzas quita la piel de naranja y la rama de canela. Yo quité también las aspas, para que fuera fácil verterlas en cuencos
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Sírvelas en cuencos, salen 5 raciones
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Si quieres ponle la tradicional galleta encima. Yo puse lo que tenía a mano: una digestive integral
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Cuando se hayan enfriado un poco, mételas en la nevera al menos durante un par de horas antes de comerlas. Yo las hice de un día para otro.
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Espolvorea canela molida por encima en el momento de servir
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