Tarta de petit suisse

Ingredientes

• 200 ml nata montada
• 100 ml leche entera
• 100 g galletas, yo le pongo un paquete
• 1 sobre gelatina de sabor fresa Royal
• 6 petisuit
• 2-3 cucharadas soperas mantequilla
• Decoración

Pasos

• Ponemos en una bolsa cerrada las galletas, las trituramos muy bien, una vez hagamos eso, cogemos en una ollita pequeña las cucharadas de mantequilla.(esperamos a que la mantequilla se disuelva) una vez esté disuelta la mantequilla echamos las galletas y movemos muy bien (hasta que veamos una masa) siguiente cogemos el molde y le echamos la capa de galletas y la reservamos en en frío.

• Cogemos un cacharro y echamos los 6 petisuit y la nata montada (movemos muy bien hasta mezclar bien) una vez hecho eso lo reservamos a un lado.

• Cogemos un cazo y calentamos de la leche la mitad de los 100 ml (serían 50 ml para calentar) una vez que veamos que está caliente, le echamos el sobre de gelatina y movemos muy bien cuando lo movamos bien lo quitamos del fuego y le echamos los otros 50 ml que teníamos reservado y movemos muy bien (una vez hecho eso cogemos la gelatina y la echamos en la nata montada y los petisuit), mezclamos muy bien la mezcla.

  

• Una vez hecho eso, lo echamos en el molde de galletas, lo metemos en el frío una 4 o 5 horas y listo (yo la pongo en el congelador) así quedaría, podéis ponerle si queréis mejor chocolate blanco por arriba, lo ralláis y lo echáis por arriba.

  

• Así quedaría con chocolate blanco por encima.