Salpicón de salmón
Ingredientes
8 personas- 4 tazas arroz cocido y frío
- 1 trozo aprox. 250 gr de salmón cocinado (yo lo tenía hecho a la parrilla)
- 3 tomates medianos
- 1 atado ciboulette picado
- ——- Aliños
- Puede ser a gusto pero le viene muy bien la mayonesa casera (en mi recetario)
Pasos
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Desmenuzar el salmón en trocitos pequeños y agregar al arroz frío.
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Mezclar bien. Aparte picar en cubos pequeños el tomate y agregar a nuestra mezcla.
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Picar el ciboulette pequeño y agregar. Mezclar bien.
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Servir y aliñar con mayonesa casera (en mi recetario), o a gusto.