Heura encebollado con patatas al curry

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Aug 05, 2020   Recetas

Foto principal de Heura encebollado con patatas al curry

Ingredientes

1 ración
  • 160 gr heura
  • 1 patata pequeña
  • 2 cebollas dulces
  • Curry
  • Vino blanco o agua

Pasos

  • Cortar la cebolla en tiras y dorarlas a fuego lento.

  • Añadir el heura y la patata cortada en dados. Añadir agua o vino blanco hasta que tape por completo.

  • Dejar hervir hasta que ablande la patata y añadir el curry.