Huevos rellenos dulcecitos

Ingredientes

• 3 huevos
• 2 latas atún
• Tomate frito
• Mayonesa
• 1 cucharadita azúcar

Pasos

• Se cuecen los huevos con sal y un chorrito de vinagre 20min

• Escurrimos el atún y mezclamos con un poquito de tomate frito

• Una vez cocidos los huevos de parten por la mitad a lo largo, se desmenuzan dos de las yemas y se incorporan al atún con el tomate. Se añade la media cucharadita de azúcar

• Se rellenan los huevos con la mezcla de atún, se añade la mayonesa y decoramos con la yema desmenuzada