Salchichas rebozadas al estilo americano
Ingredientes
4 raciones- Harina
- 50 gr maizena
- 2 cucharaditas levadura
- 1 cucharadita curry en polvo
- sal
- 100 ml leche
- 2 huevos
- 4 Salchichas frankfur
Pasos
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Batimos los huevos y agregamos el resto de ingredientes.
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Vamos echando harina poco a poco hasta que quede una masa un poco espesa.
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Partimos las salchichas en dos y las vamos pinchando en palos de brochetas.
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Pasamos las salchichas por la masa para cubrirlas enteras.
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Las vamos poniendo en una sartén con mucho aceite.
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Dándole la vuelta para que dore por los dos lados.
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Comer caliente.
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Sacamos y ponemos en papel absorbente.