Ghribas de coco
Ingredientes
- 250 gr sémola fina
- 120 gr coco
- 120 gr azúcar glass
- 2 huevos
- 70 ml aceite del claro
- 2 cucharaditas levadura química
- Azúcar glass para mojarlos
Pasos
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Hacemos una mezcla con el azúcar, los huevos la la sémola, el coco, la levadura y el aceite
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Después hacemos bolas pequeñas y lo pasamos por azúcar glass
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Lo metemos en el horno 180 grados hasta que se dore. Cuando lo saques estará muy blanda, tienes que dejar que se enfríe y después pasarlo por azúcar glass