Aug 07, 2020 Recetas
Ingredientes
- 1 lt caldo de pollo
- 6 cda salsa de soja
- 2 cda vinagre
- 300 gr champiñones frescos
- 150 gr cerdo ahumado
- 360 gr pasta o fideos chinos incluso de sopa instantánea maruchan
- 2 huevos
Pasos
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Pon a cocer la pasta en el caldo de pollo, cuece los huevos en un otro recipiente ya que no tiene el mismo tiempo de cocción
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Fríe los champiñones, y calienta el cerdo ahumado, reserva todo
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Una vez lista la pasta agrega el vinagre y la salsa de soja, deja hervir por unos 2 minutos
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Una vez que tienes lista la pasta y su caldo retira del fuego y sirve en un plato, decora con champiñones, cerdo y rodajas de huevo
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