Variante de Sushi

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Aug 07, 2020   Recetas

Ingredientes

Pasos

  • 1 taza de arroz hervido por cada 4 hojas de lechugas grandes y sanas.
    3 cucharaditas de nata.
    media zanahoria rallada.
    6 palitos de cangrejo.
    media taza de mahonesa.
    150 gramos queso blanco para untar.

  • Colocar 2 hojas de lechugas extendidas sobre una tabla.
    Mezclar el arroz con la mahonesa, la nata y la zanahoria rallada.
    Cubrir encima de la hoja, luego colocar arriba otra hoha de luchugas.
    Mezclar el queso de untar con los palitos de cangrejo que habrán sido picados finamente. Colocar la pasta sobre la 2º hoja de lechuga.
    Cuidadosamente, comenzar a enrollar, atar con una goma si se quiere y llevar a la nevera al menos 2 horas. Antes de servir, cortar en rodajas del mismo grosor, quedan bien de unos 2 centímetros.

  • Emplatar los falsos sushi acostados en el plato.