Sushi dulce
Ingredientes
4 raciones- 1/2 l. leche
- 1 vaso arroz
- lonchas fruta variadas (las que os guste)
- 6 cdas azúcar
- 1 rama canela
- 1 cáscara de limón
Pasos
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Poner la leche el arroz la canela y la cascara de limón hervir unos 20 minutos a fuego medio y pasado los 20 minutos añadir el azúcar y dejar 5 minutos más hasta que absorba toda la leche.
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Retiramos la canela y la cascara de limón y dejamos enfriar. Cuando este frio el arroz haremos. Unas croquetas y las cubrimos con las lonchas de fruta elegida poner en la nevera hasta que lo vallamos a consumir.