Salsa Teriyaki muy fácil (receta japonesa)
Ingredientes
- 1/4 de taza salsa de soja
- 1 Taza agua
- 1/2 cdta jengibre molido
- 1/4 de cdta ajo en polvo
- 5 cdas azúcar moreno
- 1 cda miel
- 2 cdas maizena
- 1/4 de taza agua para disolver la maizena
- Semillas de sésamo (opcional)
Pasos
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En un cazo agrega la soja, el jengibre, el ajo en polvo, el azúcar moreno, la miel, la taza de agua, mueve todo muy bien y llévalo al fuego,
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Luego aparte en un cuenco pon 1/4 de taza de agua y la maizena disuelve muy bien
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Una vez hierva la mezcla anterior agregas la maizena disuelta con el agua y sin parar de mover a fuego bajo dejas cocinar 2 minutos
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Vierte la salsa en un cuenco y pon semillas de sésamo al gusto, y listo para usar
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Va genial para carnes, pescados, arroz hervido, pasta, ensaladas, verduras etc...
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Se puede conservar en un tarro bien cerrado y lo guardas en el frigo para otro día
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Listo espero les guste!!! arriba de la receta dejo el enlace al video paso a paso de como hacerlo