Aug 07, 2020 Recetas
Ingredientes
2 raciones- 2 puñados arroz tailandes (podemos usar basmati)
- 1 puñado guisantes
- 1 maiz
- unas cuantas gambas peladas crudas congeladas
- 1 huevo
- sal
- agua
- aceite de oliva
Pasos
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Herviremos el arroz en agua y sal,12 minutos. En otro cazo herviremos en agua y sal también, los guisantes, las gambas y el maíz, 25 minutos aprox.
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Cascaremos el huevo y le daremos una vuelta con el tenedor (solo para romper la yema), lo freímos en una sartén con un hilo de aceite, después echaremos las verduras y el arroz, dar unas vueltas, servir.
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