Tallarines chinos con pollo y soja

Ingredientes

2 personas

Salteamos las almendras en la sartén y cuando se tuesten un poco las apartamos en un cacharro.
Ponemos a hervir en una cacerola el agua y echamos los fideos chinos.
En la sartén que tiene el aceite con las almendras refritos refreímos también el pimiento, la cebolla y echamos soja.
Echamos el pollo, cuando este todo hecho, echamos también los fideos chinos y removemos todo junto y echamos un poco más de soja para que queden los fideos más oscuros.
Y por último servir y buen provecho