Salud Vida Hoy

Arroz chino frito


Ingredientes

  • 1 vaso guisantes
  • 1/2 lata maíz
  • 1/4 carne picada de vacuno
  • 1 cucharada salsa soja
  • 1 cucharada vinagre de arroz
  • Pimiento rojo troceado
  • Pimiento verde troceado
  • Cebolla troceada
  • Setas shiitake troceadas
  • Cilantro fresco
  • Sazonador Goya
  • Sal
  • Ajo en polvo
  • 2 vasitos Arroz Basmati Brillante

Pasos

  • Primero se debe usar una cazuela wok y hacer el revuelto de huevo. Entonces, reservamos.

  • Entonces sofreímos las verduras hasta que estén cocinadas (podemos añadir un poco de sal pero no mucha ya que la salsa de soja es salada) y reservamos junto con las verduras.

  • Añadimos un poco de aceite y hacemos la carne picada.

  • Mientras hacemos la carne ponemos en el microondas los vasitos de arroz basmati ya que tiene un aroma muy bueno y además es un arroz que no se pega.

  • Entonces añadimos un poco de margarina al wok y sofreímos el arroz junto con un poco de ajo en polvo y sazonador Goya.

  • A continuación añadimos las verduras, el huevo y la carne picada y removemos.

  • Entonces añadimos tanto la salsa de soja como el vinagre de arroz junto con sal al gusto y ajo en polvo.

  • Si queréis y tenéis podéis añadirle un poco de cilantro y también picante.

  • Y a disfrutar!!