Alas de pollo al horno con ponzu (salsa japonesa)
Ingredientes
2 raciones- 1/2 kg alas de pollo
- 1 y 1/2 cdts mayonesa
- sal
- pimienta
- 1/2 cda vinagre para ponzu
- 1 cda salsa de soja para ponzu
- 1/2 cda zumo de límon o lima para ponzu
- 1/2 cdt miel para ponzu
Pasos
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Calentar el horno a 210 ºC.
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Espolvorear las alas con sal y pimienta. Echar la mayonesa a las alas.
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Poner las alas a en la borsa. poner las alas durante 15 minutos.
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Hornear 20 minutos a 210 ºC.