Sushi

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Aug 07, 2020   Recetas

Foto principal de Sushi

Ingredientes

  • Para el arroz:
  • 1,5 Vasos arroz sushi
  • 2,5 Vasos Agua
  • Para el sirope de arroz:
  • 8 Cucharadas Vinagre arroz
  • 5 Cucharadas Azúcar
  • Para el sushi:
  • 2 Lomos Salmón
  • 15 Langostinos cocidos y pelados
  • 5 Algas Nori
  • 1 Pepino
  • 1 Aguacate
  • 2 Cucharadas Queso crema (tipo Philadelphia)
  • Salsa Soja
  • Wasabi

Pasos

  • PARA EL ARROZ:

    Foto del paso 1 de la receta Sushi Foto del paso 1 de la receta Sushi
  • Limpiamos el arroz hasta que el agua que salga sea transparente. Y lo ponemos al fuego.

    Foto del paso 2 de la receta Sushi Foto del paso 2 de la receta Sushi Foto del paso 2 de la receta Sushi
  • Lo cocemos en 3 etapas, siempre con la tapa de agujeros puesta. Primero a fuego medio alto por 8 minutos, si está hirviendo, lo bajamos, y lo dejamos otros 8 minutos. Por último, bajamos el fuego y removemos durante otros 8 minutos.

    Foto del paso 3 de la receta Sushi Foto del paso 3 de la receta Sushi
  • Listo!