Yogurt casero, riquísimo y muy fácil!

Ingredientes

• 1/2 potecito de yogurt., (natural, si es posible)
• 1 lt leche entera,(larga vida mejor)
• 50 gr azúcar
• c/n Esencia de vainilla,
• 2 cucharaditas leche en polvo

Pasos

• Los que primero hacemos es verter el litro de leche en una olla y calentar hasta que con el dedo menique puedas contar hasta diez, es muy poco su calentamiento.

  

• En un bols aparte, mezclar el azúcar, la esencia de vainilla y el yogurt, batirlo con batidor de alambre, unos minutos

  

• Después de apagar la olla, volcar la preparación del yogurt, la esencia de vainilla y azúcar a la leche(olla), batir con un batidor de alambre unos minutos, hasta dejar espumosa la leche. Luego volcamos al recipiente que estará las próximas 10hs, MUY IMPORTANTE!!! QUE SU TEMPERATURA SE PIERDA LENTAMENTE, (Yo uso, ya que no tengo yogurtera, pote de tergopol de los de helado) y lo meto en el horno, apagado pero tibio! ESPERO QUE LES SIRVA, ES MUY FÁCIL!!! Y Riquísimo. (dura7 a 10 días)

  

• Podes hacer con tu mismo yogurt, más yogurt (Pero 3 veces) perdemos los probioticos. ANIMENSE! A disfrutar el verano!! Atenti... Luego de las horas pasadas al refrigerador... más frío, más ricooo...