Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
4 raciones- 1 costillar de cerdo
- 3 patatas pequeñas
- 1/2 cebolla
- Tomillo
- Brandy
- Sal
- 1 vaso Agua
Pasos
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Preparamos la costilla unas horas antes de cocinarla en un bol con brandy, sal y tomillo.
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Sellamos la costilla en una sartén y la ponemos en la cazuela del crockpot en círculo contra las paredes y la ponemos a Alta durante 2 horas.
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Cuando acabe el tiempo añadimos las patatas y la cebolla en el centro. Echamos un poquito de sal y un poquito de agua. Lo ponemos 3 horas a BAJA.
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