Bizcocho de anís y nata vegetal en panificadora
Ingredientes
8 raciones- 200 ml nata vegetal
- 200 gr azúcar
- 200 gr harina
- 3 huevos
- 1 sobre levadura química
- 15 ml anís dulce
- 80 gr perlas de chocolate
Pasos
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En un robot o a mano, mezclar los huevos, después el azúcar, la nata vegetal y el anís.
Tamizar la harina y la levadura y mezclar otro poco hasta que quede muy cremoso. -
Introducir en la panificadora quitándole previamente la pala mezcladora.
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Añadir las lágrimas o perlas de chocolate (se irán al fondo).
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Se le pone en el programa cocción (en la mía son 60 minutos). Lo dejamos tras terminar un poquito más sin abrir la tapa y apagado, para dorar al gusto.