“Peque”Pan de leche de chocolate en panificadora

Ingredientes

• 200 ml leche
• 40 gr mantequilla
• 2 cs azucar moreno
• 1 cc sal
• 310 gr harina de fuerza
• 1 cc levadura panaderia
• 65 gr chocolate reposteria

Pasos

• Colocamos todos los ingredientes en la cubeta menos el chocolate. Primero siempre líquidos (en el orden de ingredientes de arriba) La levadura se pone haciendo un huequito en la harina.

• Ponemos el programa pan basico. Dura 3h.

• Tras el primer levado que dura 15min añadimos el chocolate. Se integrará con el resto en el siguiente amasado, podemos quitar las palas cuando termine el segundo amasado.

• Lo dejamos enfriar 10min antes de sacarlo.