Lentejas rápidas Thermomix

Ingredientes

• 1 bote lentejas pardinas
• 1/2 cebolla
• 40 gr pimiento verde
• 35 gr aceite
• 50 gr chorizo en rodajas
• 3 cucharadas tomate frito
• 2 patatas
• 1 zanahoria
• 1 poco pimentón
• 1/2 litro agua
• 1 poco sal

Pasos

• Añadimos al vaso la cebolla y el pimiento verde para trocearlo 5 segundos velocidad 4. Pon el aceite y sofreiremos 5 minutos temperatura varoma velocidad 1

• Ahora añadimos el chorizo y sofreiremos 2 min giro a la izquierda temperatura 100° velocidad cuchara

• Ponemos las patatas, las zanahorias y el tomate volvemos a poner 2 min giro a la izquierda temperatura 100° velocidad cuchara

• Pasados los dos minutos colocamos el agua, el pimentón y la sal. 14 minutos temperatura varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara

• Añadimos las lentejas con el cestillo, y dejamos 6’ temperatura varoma giro a la izquierda, velocidad cuchara.