Ayudas: pan sin hidratos
Ingredientes
- 4 CD harina de almendras
- 1 huevo
- Pizca levadura
- sal
Pasos
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Mezclar en un bol todos los ingredientes
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En una sartén antiadherente con un pelín de aceite, verter la masa a fuego bajo, tapar la sartén y dejar hacer por ambas caras
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Se puede hacer 1 sola torta o varias como he hecho yo
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Rellenar de lo que más os apetezca. Yo las he rellenado con salsa zucchini (me apetece algo ligero esta mañana): mezclar 1 yogur desnatado. sin azúcar + 1/2 pepino muy picadito + hojas de hierbabuena + sal + pelín de aceite + gotitas de zumo de limón + pimienta + pelín de jengibre en polvo.