Macarrones a lo pobre sin gluten

Ingredientes

4 personas

• 1/2 sobre macarrones sin gluten
• Paté sin gluten (si es sin sabor a pescado mejor)
• 1 pizca Sal
• 1 pizca Azúcar
• Pote tomate triturado
• 1/2 cebolla
• Aceite de oliva (puede ser de girasol también eso es a elegir)
• Pimienta
• Carne picada de cerdo

Pasos

• Hervimos en una olla grande medio paquete de macarrones, los vamos removiendo para que no se peguen.

• Una vez hervidos, los escurrimos y les echamos agua fría para que no se peguen entre ellos.

• Cogemos una olla grande (o la misma de antes pero la lavamos antes) y le echamos aceite de oliva o girasol a fuego lento y una vez que esté caliente le echamos la media cebolla cortada a trozos pequeños y con una espátula de madera la vamos moviendo sin que se dore

• Seguidamente echamos la carne picada de cerdo y una lata de paté, y lo movemos todo con la espátula hasta que la carne picada coja un color más oscuro.

• A continuación, echamos el bote de tomate triturado a la olla con una pizca de sal y otra pizca de azúcar (Se le echa sal y azúcar para que el tomate al ser natural no esté fuerte de sabor) y le añadimos pimienta (al gusto de cada uno/a) y lo removemos todo 1 minuto aproximadamente

• Por último, echamos los macarrones ya hervidos y escurridos dentro de la olla y lo removemos todo a fuego lento durante 2 minutos.

• ¡Y a comer!