Paella con conejo y romero, receta muy rica

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Aug 05, 2020   Recetas

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Ingredientes

  • 1 conejo troceado
  • 1 cebolla grande
  • 3 dientes ajo
  • 1 pimiento rojo
  • Verdura para paella (judía verde y garrofón)
  • 1 tomate maduro
  • Pimentón de la Vera
  • Sal
  • Pimienta negra
  • 4 ramitas romero fresco
  • aove
  • 1 pastilla avecrem
  • 6 vasos agua
  • 2 vasos arroz

Pasos

  • Primero doramos el conejo y lo retiramos de la paellera

    Foto del paso 1 de la receta Paella con conejo y romero, receta muy rica Foto del paso 1 de la receta Paella con conejo y romero, receta muy rica Foto del paso 1 de la receta Paella con conejo y romero, receta muy rica
  • En el mismo aceite hacemos un sofrito de la cebolla, el ajo, pimiento rojo, luego agregamos el pimentón y el tomate troceado, al final agregamos la judía verde y el garrofón.

    Foto del paso 2 de la receta Paella con conejo y romero, receta muy rica
  • Agregamos 6vasos de agua, el conejo y las ramitas de romero y dejamos que hierva media hora

    Foto del paso 3 de la receta Paella con conejo y romero, receta muy rica
  • Luego añadimos el arroz para 20 min más y listo para comer!

    Foto del paso 4 de la receta Paella con conejo y romero, receta muy rica