Espaguetis de calabacín con salsa pesto

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Aug 05, 2020   Recetas

Ingredientes

  • 2 calabacines
  • Salsa de pesto
  • 1 pizca sal

Pasos

  • Utiliza una mandolina o un spiralizer para hacer los espaguetis de calabacín.

  • Pon una olla al fuego con abundante agua. Cuando empiece a hervir añade un puñado de sal y mete los espaguetis de calabacín. Escáldalos unos 30 segundos. Saca y escurre.

  • Mezcla los espaguetis de calabacín con un par de cucharadas de salsa de pesto y sirve antes de que se enfríen.