Espaguetis de calabacín al ajillo

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Aug 05, 2020   Recetas

Ingredientes

  • 1 calabacín
  • 3 ajos (dientes)
  • 1 gindilla
  • sal

Pasos

  • Lava y seca las verduras muy bien.

  • Pasa el calabacín o calabacines por la mandolina, cortador o spirelli para formar los espaguetis, echa sal al gusto y reserva.

  • En una sartén con un poco de aceite rehoga el ajo cortado en lonchas y la guindilla.

  • Añade los espaguetis y rehoga unos 10 minutos sin dejar de moverlos para que no se peguen pero con cuidado de no romperlos.