Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- 200 g coliflor
- 1 huevo
- 120 g la carne picada que quieras
- 45 g mozzarella rallada
- Tomate triturado (puede ser frito)
- 14 g aceitunas
- 1 comensal
Pasos
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Precalentar horno 180°
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PrePrePPPreEn la bandeja de horno poner una hoja de papel de hornear
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Cortar la coliflor en ramilletes y lavarla
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Triturar en una procesadora hasta que la textura sea tipo cuscús
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Preparar en un bowl la coliflor, huevo y un poco de pimienta. Mezclar bien y lo pones en la bandeja de horno. Lo moldeas como desees dejando la base lo más fiba posible
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Hornear 20'
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Esperar a que se enfríe un poco y poner el resto de ingredientes.
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La carne si quieres puedes hacerla en una sartén si quieres reducir el tiempo de horneado.
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Hornear hasta que se derrita el queso
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