Lasaña “ fit “
Ingredientes
4 raciones- Placas lasaña el pavo sin horno
- Carne picada de pollo
- Zanahoria
- Cebolla
- Tomate sin azúcares añadidos
- Para la bechamel
- Leche de almendras 0%
- Harina de avena integral
- Nuez moscada
- Sal
- 40 gr mantequilla
Pasos
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Primero puse en una sartén todas las verduritas picadas pequeñas y las rehogue hasta que estuvieron blanditas
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Agregué la carne picada de pollo y rehogue con todas las verduras salpimentando al gusto
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Eche tomate frito sin azúcares añadidos del Mercadona y reservé un poco de tomate para las placas!
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Una vez tienes el relleno echo vamos con la bechamel
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En una sartén que no se pegue se echa la mantequilla cuando se a deshecho por completo agregamos 50 gr de harina de avena integral y mezclamos bien para tostarla no quemarla
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Vamos añadiendo la leche de almendras poco a poco sin dejar de remover hasta darle la textura deseada
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Echamos sal y nuez moscada al gusto y montamos la lasaña
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Yo use 6 placas de lasaña marca pavo sin cocer (esas que son aptas ahora que no tienes que cocer que son un coñazo)
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Puse 3 placas y encima una capa de tomate sin azúcar bien caliente cubriéndola toda
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Capa de carne con verduras
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Capa de lasaña y cubrimos con bechamel
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Añadimos queso rallado al gusto y metemos al horno precalentado a 220 grados unos 20
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O 25 minutos depende del horno y lista para comer riquiiiisima quedó ♥️♥️