Tarta de fresa para dietas {FitKen}

Ingredientes

2 raciones

• ----- Para la masa de la tarta de fresa dietética:
• 70 gramos nueces
• 2 cucharadas soperas semillas de lino
• 1 manzana
• zumito de medio limón
• sirope de ágave
• ----- Para la elaboración del sirope para la tarta de fresa dietética:
• 3 fresas grandes
• 1 kiwi
• el zumito de medio limón
• una cucharada sopera tahín o crema de sésamo
• sirope de ágave

Pasos

• Para la elaboración de la masa solamente tenemos que triturar todos los ingredientes. Quedará una masa con trocitos crujientes de las nueces y las semillas. La ponemos en un molde (si quieres, para que quede más bonita) y a la nevera mientras hacemos el sirope de frutas.

• Para hacer el sirope de frutas también tenemos que batir todos los ingredientes con un pelín de agua según la textura que más te guste. Yo te aconsejo que empieces sin ponerle nada de agua y si lo notas demasiado espeso ya le pongas un poco.

• Ahora sacamos de la nevera la masa, la desmoldamos y le ponemos por encima el sirope y frutitas (o lo que quieras) para decorarla y listo!! Si quieres puedes dejarla un rato más en la nevera para que esté bien fresquita. Espero que disfrutes con esta receta tanto como yo!