Galletitas tipo Crackers (Apto Vegano)

Ingredientes

4-5 Personas

• 1 Taza Harina de avena (arrollada procesada)
• 1/2 Taza Harina Integral
• 1 Cucharada Sopera Aceite de Oliva
• 1/2 Taza Agua
• Sal a gusto

Pasos

• Colocar en un bowl la Harina, la Avena, sal y el aceite y mezclar, añadiendo de a poco el agua.

• Cuando se logra una masa homogénea (que no se nos pegue en las manos) estirar hasta lograr el fino deseado.

• Cortar según forma deseada (yo usé un vasito tipo de soda de bar, pequeño) y colocar en asadera con aceite.

• Yo las deje 10 min, di vuelta y deje 5 min más.

• Salieron bastantes así que use 2 asaderas. Son buenísimas para acompañar con algún untable, se soja mi caso. A disfrutar y recuerden que el futuro es vegano.