Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- 1 taza harina común
- 1 taza harina integral
- 1 cda sal
- 75 cc aceite
- 3 cdas aproximadamente de mix de semillas
- cantidad necesaria Agua a temperatura ambiente
Pasos
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En un recipiente vamos a colocar la harina integral la común, sal y las semillas....el aceite y luego vamos a ir agregando el agua que debe estar a temperatura ambiente...de a poco mientras vamos amasando para formar el bollo que no debe quedar ni pegajoso ni duro...debe ser una masa fácil de estirar...dejar descansar una vez listo el bollo 10 minutos
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Luego estiramos la masa....y con el cortante que elijan o a cuchillo...marcan las galletitas. Acomodamos en una placa para horno...
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Cocinamos en horno fuerte...hasta que la base está doradita y se despegan solas..yo suelo darlas vuelta y firmar unos minutitos más del.otro lado porque me gusta así...
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Listo!!! Nuestras galletitas sin conservantes buen caseras y mucho más saludables!
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