Crackers leguminosos

Ingredientes

• 1/2 taza harina trigo serraceno
• 1/2 taza harina de garbanzos
• 1 cucharada levadura nutricional
• 2 cucharadas aceite de oliva
• 4 cucharadas agua
• Pizca sal
• Opcional semillas

Pasos

• Colocar los ingredientes secos y mezclar bien. Agregar el aceite y unir. Luego incorporar el agua hasta formar un bollo tierno.

• Estirar la masa y cortar en cuadrados, o con un vaso para hacer formas redondeadas

• Disponer en una placa para horno aceitada y pincharlas con un tenedor. Cocinar en horno fuerte por 10 minutos o hasta que estén doradas.