Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- 1 mandioca
- 1 zanahoria
- 1 papa
- 1 batata
- Aceite para freír c/n
- 2 remolahas
- Sal c/n
Pasos
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Pelar y cortar las verduras con una mandolina o con pela papa (dejarlas bien finitas)
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Cocunar de a pocas en aceite bien caliente las verduras durantes 3 a 5 minutos o hasta que estén doradas y crujientes. Dejar las remolachas para el final pues tiñen el aceite.
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Retira y escurrir sobre papel absorbente. Añadir la sal a las verduras.
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