Salud Vida Hoy

Cintas a la marinera


Ingredientes

4 raciones
  • 500 gramos cintas
  • 1 cebolla
  • 2 ajos
  • 1 pimiento rojo pequeño
  • 300 gramos calamares
  • 300 gramos almejas del pacífico
  • 16 langostinos cocidos
  • 100 gramos carne de mejillón
  • Aceite de oliva
  • Sal

Pasos

  • En una olla ponemos 2 litros de agua con sal y cuando hierva ponemos las cintas, mientras en una sartén ponemos aceite y rehogamos la cebolla y los ajos, ahora añadimos los calamares a trocitos, los langostinos, la carne del mejillón, tiramos sal y salteamos.

  • Añadimos las almejas del pacífico abiertas, reservamos, colamos las cintas y las añadimos a la sartén, removemos y servimos. Buen provecho!