Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
4 porciones- 2 libras camarón pelado
- 4 tomate
- 1/4 cebolla
- 3 rábanos
- 1/2 pepino grande
- al gusto cilantro
- al gusto sal
- al gusto pimienta
- al gusto limón
- al gusto jalapeño
Pasos
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Poner a hervir agua con sal y pimienta. Una vez que esta hirviendo agregar los camarones. Cocina por 7 minutos.
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Picar todos los ingredientes. Guardar parte del caldo de los camarones. Colar los camarones y dejarlos enfriar.
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Agregar todos los ingredientes y mezclar con los camarones.
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Agregar parte del caldo donde se cocinaron, sal y limón al gusto.
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Servir con tostadas, cracker, chip o jalapeño al gusto. Provecho!!!
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