Cocktail de Mariscos a la mexicana
Ingredientes
8 raciones- 1 lata angulas en su jugo
- 1 lata abulon picado con su jugo
- 1 lata camarones
- 1/2 taza cebolla de rabo picada
- 1/2 taza aceitunas picadas
- 3 cdas cilantro
- 1 chile jalapeno grande picado
- 2 tazas tomate picado
- 2 cdas salsa inglesa
- 6 limones (jugo)
- salsa tabasco
- al gusto jugo de chile jalapeno de lata
- galletas saladas
Pasos
-
En una cacerola poner todos los ingredientes y se deja marinar por 2 horas en el refrigerador
-
no se le pone sal. Sirvalo en copas acompando con galletas saldas.