Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
2 raciones- 3 lomitos de salmón fresco
- 1 masa brisa
- 1/2 cebolla caramelizada (tengo receta en microondas)
- 1 cucharada margarina
- Eneldo
- 1 huevo para pintar
Pasos
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Precalentar el horno. Abrir la masa, pincharla con un tenedor, limpiar y quitar la piel del salmon.
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Corta a filetes más finos el salmón. Poner sobre la masa la margarina y preparar o comprar hecha la cebolla caramelizada.
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Poner los filetes de salmón sobre la masa. Añadir eneldo, y sobre el eneldo, añadir la cebolla.
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Doblar la masa como haciendo un sobre. Cerrar haciendo pliegues en los bordes y pintar con huevo batido
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Añadir eneldo y hornear 15 minutos a 180 grados.
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Sacar y servir!
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