Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- 1 kg pinchos morunos
- Salsa barbacoa casera
- 1/2 bote salsa barbacoa
- 1 chorro ketchup
- mostaza
- salsa de soja
- 1 cucharada miel
- 1 cucharada azúcar moreno
- 1 chorro coca-cola o zumo de naranja exprimido
- Aceite de oliva
- sal
- orégano
- ajo molido
- perejil
Pasos
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Sacamos los trozos de los pinchos, y los condimentamos con el ajo, orégano y perejil.
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Los sofreímos un poco con aceite de oliva en una sartén.
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Una vez hechos los reservas en un plato.
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Cogeremos una fuente de horno, y los añadimos a ella. Volcamos la salsa barbacoa casera, removiendo bien para que se integre por todos lados.
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Lo introducimos al horno precalentado, a 180 grados durante 15 minutos.
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De vez en cuando debemos añadir por encima, azúcar para que caramelicen.
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Pasado el tiempo, sacamos y estarían listos para servir.
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