Patatas bravas. ॐ
Ingredientes
6 raciones- 2 por persona patatas
- c/n agua
- c/n aceite
- 4 ajos triturados
- c/n sal
- c/n aceite
- semillas trituradas de chile guajillo
Pasos
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Ya lavadas y cortadas en gajos de un centímetro las patatas, sin pelar, las hervimos, cuidando que no queden muy cocidas.
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Escurrir perfectamente.
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Poner sobre una charola extendidas rociar con el aceite, sal, ajos y las semillas de chile trituradas.
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Hornear por 15 minutos, checando que se esten dorando, girar para que se doren por todos lados.
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Servir calientes.
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Buen provecho.ॐ