Patatas con salsa brava
Ingredientes
- 3 patatas
- 1 cebolla
- Agua
- Aceite
- Sal
- Pimentón dulce
- Cayena molida
- Ajo
- Laurel
- 1 tomate
Pasos
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Ponemos en un ollita agua y laurel, cuando empiece a hervir echamos las 3 patatas (previamente peladas y cortadas en daditos)
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En otro cazo ponemos la cebolla bien finita cortada, junto con el ajo. Una vez pochadito añadimos el tomate bien troceadito y añadimos la pastilla de caldo. Incorporamos: sal, cadena y pimentón
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Mirad que colorcito va pillando la salsa, yo la bato para que quede finita
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Escurrimos las patatas y las metemos en la misma olla con un pelín de aceiteo