Salud Vida Hoy

Patatas con salsa brava


Ingredientes

  • 3 patatas
  • 1 cebolla
  • Agua
  • Aceite
  • Sal
  • Pimentón dulce
  • Cayena molida
  • Ajo
  • Laurel
  • 1 tomate

Pasos

  • Ponemos en un ollita agua y laurel, cuando empiece a hervir echamos las 3 patatas (previamente peladas y cortadas en daditos)

  • En otro cazo ponemos la cebolla bien finita cortada, junto con el ajo. Una vez pochadito añadimos el tomate bien troceadito y añadimos la pastilla de caldo. Incorporamos: sal, cadena y pimentón

  • Mirad que colorcito va pillando la salsa, yo la bato para que quede finita

  • Escurrimos las patatas y las metemos en la misma olla con un pelín de aceiteo