Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- Harina
- 1 vaso agua
- 1/2 vaso aceite de Oliva
- ⅓ de la tarrina manteca de cerdo
- Sobrasada
- Al gusto Carne de cerdo, ternera, pollo..
Pasos
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Cortar la carne a taquitos pequeños y dejarlos preparados para montar después las empanadas.
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Masa: echar un vaso de agua, ½ de aceite, ⅓de una tarrina de manteca de cerdo e ir añadiendo harina hasta que no se pegue en los dedos.
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Una vez echa la masa, darle forma de empanada (hacer un círculo con paredes que se pueda rellenar)
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Una vez hechas las empanadas, rellenarlas con la carne, sobrasada, hay quien le gusta con guisantes, al gusto! Tapar todas con una tapa de masa y pellizcar los lados para que cierre bien.
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Hornear 40 min a 180º y a disfrutar.
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