Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- 125 ml agua
- 4 gr levadura panadero
- 115 harina normal
- 115 harina de fuerza
- 37 ml aceite oliva
- 1 cta sal
- 1/2 cta orégano
Pasos
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Ponemos el agua con el aceite 2 min, 37° vel 1. Luego echamos la levadura y ponemos 6 seg vel 6.
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Por último echaremos la sal, el orégano y la harina. Y pondremos en modo amasar 1 min 30 seg.
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Ponemos en un cuenco reposar la masa tapada con un trapo durante 1 hora.
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Precalentar el horno a 250°. Mientras estiramos la masa y la pinchamos con un tenedor. Y la metemos en el horno durante 5 min o hasta que salgan burbujitas a la masa.
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La sacamos y la pintamos un poco con tomate (no echar mucho) y después los ingredientes al gusto de cada uno. Y volver a meter al horno (bajarlo a 220°) 12-14 min. Y lista para comer!
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