Masa para pizza
Ingredientes
tres pizzas- 500 gr harina
- 275 gr agua fría
- 2 gr levadura seca
- 12 gr sal
- 12 gr aceite
Pasos
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Mezclar la levadura con la harina
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Despues el agua y cuando esta mezclado se pone la sal
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Seguimos amasando se pone el aceite y amasamos 15 minutos
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Dejamos reposar media hora si hace calor en la nevera
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Sacamos y se hace porciones sale para tres pizzas
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Se hacen bolas apretandolas y se untan unos tapers con aceite y se colocan uno O dos separados para, que no se pegen
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Se guardan en nevera minimo 24 horas