Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- 4 rebanadas pan de hogaza
- Salmón ahumado
- 4 espárragos blancos
- Bacalao ahumado
- Queso gorgonzola
- Anchoas
- 2 tomates cherries
- Mantequilla
- Salsa rosa
Pasos
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Tostamos las rebanadas de pan y las untamos de mantequilla
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En la primera, añadimos bastante salmón ahumado, encima 2 espárragos y acabamos con un poco de salsa rosa.
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En la segunda. Ponemos bacalao ahumado en media tosta y encima salsa rosa. En la otra mitad colocamos el queso gorgonzola, encima unas pocas anchoas y terminamos con un tomate cherry cortado en rodajas.
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Yo lo acompañe con patatas fritas de bolsa.
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Que aproveche.
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