Galletas de avena y plátano

Ingredientes

20 galletas

• 2 plátanos maduros
• 2 tazas copos de avena
• 3 cucharadas soperas canela
• 1/2 taza nueces peladas anteriormente

Pasos

• Precalentamos el horno a 180°.

• Pelamos y machacamos los plátanos en un bol.

• Añadimos la avena, la canela y las nueces, y mezclamos.

• Colocamos papel vegetal o papel de horno en la bandeja del horno. Con las manos hacemos bolas con la masa, las colocamos en la bandeja separadas entre si y les damos forma de galleta.

• Horneamos durante 10 o 15 minutos y dejamos enfriar.