Crepe de York queso
Ingredientes
4/5 raciones- 125 g harina
- 250 ml leche
- Sal
- 2 huevos
- Jamón York
- Queso en lonchas
Pasos
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Se echan todos los ingredientes en un bol para hacer la masa y se bate con la batidora
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Con un cazo los hacemos en un sartén, cuando le demos la primera vuelta se ponen dos lonchas de jamón York y un queso sobre un lado
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Se dobla por la mitad y se le va dando vueltas así doblado hasta que te guste más dorado o menos