Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- 500 g fresas
- 15 g sacarina (equivale a 150 de azúcar)
- 465 ml leche evaporada (lo que trae el envase del Lidl)
- 300 g queso crema para untar
- 8 láminas gelatina (13-14g)
Pasos
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En un bol con agua fría colocamos las láminas de gelatina para que se hidraten bien.
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Colocamos en el vaso las fresas lavadas con la sacarina y programamos 1 min. vel. 10.
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Añadimos el queso de untar y la leche evaporada, programamos 5 min. vel. 2 temperatura. 90º.
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Escurrimos la gelatina e incorporamos al vaso, 30 seg. vel. 4.
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Repartimos en botes con tapa (sin tapar) o vasos (podemos usar film después) y dejamos que enfríen para meterlos en la nevera cerrados con la tapa, mínimo un par de horas para que cuajen.
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