Pudín de Chía y Aguaymanto
Ingredientes
3 raciones- 1/4 taza chía
- 1 taza yogurt vital, sbelt o griego
- 200 gr aguaymanto
- c/s pasas de arándanos / granola
- c/s rodajas de plátano / fresas / arándanos etc
Pasos
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Tener los ingredientes listos!
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Primero en un bowl colocar el yogurt + la chía y mezclar hasta que tenga consistencia. Luego licuar los aguaymantos (sin agua) y colocar en un bowl.
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Colocar una cierta cantidad de aguaymanto como base, en un frasquito o vaso, donde se preparara el puddin.
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Luego agregamos la mezcla del yogurt + chía y lo llevamos a refrigerar por 1 hora.
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Y Listo! yo lo decore con granola, pasas de arándanos y con tajaditas de plátano, puedes añadirle, fresas, arándanos, etc. Espero les guste!