Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- 2 Galletas gullón doradas sin azúcar
- 4 Cucharaditas mermelada de fresa
- 1/4 de taza de semillas de chía
- 1 Cucharadita stevia
- 150 ml leche de coco
- 2 Chocolatinas pequeñas
Pasos
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Vuelve las galletas boronas y ponlas al fondo de un recipiente de vidrio o cualquiera que sea práctico para llevar en la lonchera. Después agrega dos cucharaditas de mermelada.
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En un pocillo o recipiente aparte, vierte las semillas de chía, la stevia y revuelve. Después, agrega la leche de coco y mezcla hasta que se incorporen todos los ingredientes.
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Vierte las semillas de chía con leche de coco en el recipiente final, agrega una capita de mermelada de fresa (yo puse dos cucharaditas) y ponle el chocolate triturado encima. Guarda en la nevera por mínimo 4 horas, yo lo dejé toda la noche.
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