Pudding de chía para el desayuno

Ingredientes

1 ración

• 1 cda linaza molida
• 1 cda chía
• 2 cdas corazones de cañamo
• 2/3 taza leche de avellana
• Para servir
• 1/2 cda cocoa
• 1 sobrecito livana (eritriol)
• 1 cda nibs de cacao

Pasos

• La noche anterior poner la linaza, la chía y los corazones de cáñamo a remojar en la leche de avellana. Tapar y refrigerar.

• A la mañana siguiente, agregar la cocoa y el endulzante (yo uso eritriol), mezclar.

• Servir en un tazoncito y decorar con los nibs de cacao. Disfrutar!